Tanti auguri a Daniela che ha scelto il tema della sua torta con sole 12 ore di anticipo mettendomi in seria difficoltà.
Con un po’ di lavoro notturno e qualche idea mutuata dalle mie amiche zuccherine anche la nostra ballerina è stata accontentata.
Per la base ho usato una vanilla cake, bagna alla vaniglia e camy cream, per la copertura ganache al cioccolato fondente.