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Christmas cake

Con un tantino di ritardo buon Natale a tutti e buon compleanno alla mia mamma.

 

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Per la base vanilla cake, per l’interno crema chantilly e fragoline di bosco, per la copertura copertura salsa al cioccolato fondente.

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American Horror Story

Per quanto io  non riesca a comprendere non si può negare che è una serie di gran successo. Cast stellare: Jessica Lange, Kathy Bates, Lady Gaga, Angela Bassett e chi più ne ha più ne metta.

E per finire lui, Evan Peters, macabra presenza nei sogni delle adolescenti di oggi. Ecco perché per il compleanno di mia figlia sulla torta proprio non poteva mancare.

 

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E per rendere il tutto più raccapricciante Red Velvet Cake all’interno:

https://cannellaegarofano.wordpress.com/2012/12/26/red-velvet-cake/

Vi lascio immginare che sguardi mi hanno fatto quando sono andata a stampare l’ostia.

 

Auguri principessa!

Ogni fanciulla merita di essere trattata come una principessa.

Auguri a Daniela  e alla sua mamma che le riserva sempre un pensiero molto speciale.

Torta cuscino e tiara

Base chocolate vanilla cake, crema al mascarpone.

Happy Halloween

Due piccole streghe compiono gli anni:

“Buon compleanno a Giulia e Francesca!”

 

Torta  Halloween

 

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Per le piccole festeggiate abbiamo pan di spagna ala cioccolato con bagna alla vaniglia, crema a latte e nutella.

Ad maiora

Finalmente abbiamo il nostro ingegnere di fiducia.

Complimenti ad Antonio.

 

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Il cappello è realizzato con una red velvet farcita con camy cream (ne sono letteralmente dipendente). I topper dei cupcakes, sempre red velvet, sono di cheese-cream e crema alla nocciola.

Complimenti allo sconosciuto che ha realizzato il bouquet.

E’ qui la festa?

Con tre settimane di ritardo ecco che le foto della festa di compleanno di mia figlia vedono la luce.

Meglio tardi che mai!

 

compleanno di Arianna

Pronti per la battaglia.

 

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Dopo una abbuffata di mini-cheeseburger e sfogliatine ai wurstel arriva la torta.

 

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Il maxi-cupcake è realizzato con la mia irrinunciabile vanilla cake con farcitura alla camy-cream, i cupcakes sono alla nocciola con crema di panna e nutella.

 

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I cucchiaini sono stati riempiti con ganache al cioccolato fondente.

 

compleanno di Arianna 6

Cake-pops di pan di spagna al cioccolato e mascarpone.

 

compleanno di Arianna 7.

 

Et voilà!

 

compleanno di Arianna 8

Tutti per uno, uno per tutti!

Torta dai colori smaglianti per un giovane moschettiere.

 

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torta scherma

Base al cacao, camy cream per la farcitura e ganache al cioccolato per la copertura .