Anche oggi la morsa dell’afa ci soffoca, la voglia di accendere i fornelli è davvero poca.
Per i nostri primi piatti optiamo per condimenti da preparare a freddo.
Oggi concediamoci un tricolore. Forza Italia!!!
Ingredienti (per 4 persone)
320 gr. di spaghetti alla chitarra
4 zucchine piccole
80 gr. di pistacchi
80 gr. di parmigiano grattugiato
50 gr . olio extravergine d’oliva
4 pomodori perini ben maturi
basilico fresco
cannella & garofano 