Una soluzione facile e veloce per chi ha ancora voglia di pic-nic.
Ingredienti:
1/2 kg. di pasta di pane
250 gr. di mortadella affettata sottile
250 gr. di provola.
80 gr. di pistacchi
parmigiano grattugiato
Una soluzione facile e veloce per chi ha ancora voglia di pic-nic.
Ingredienti:
1/2 kg. di pasta di pane
250 gr. di mortadella affettata sottile
250 gr. di provola.
80 gr. di pistacchi
parmigiano grattugiato
Con l’impasto del pane si possonoo creare infinite combinazioni di gusto ricavando pratici rustici da riscaldare leggermente all’ultimo momento.
Ingredienti (per 8 persone)
per l’impasto:
500 gr. di farina “00”
250 gr. di acqua
30 gr. di olio
1 lievito di birra
10 gr. di sale
1 cucchiaino di zucchero
per il ripieno:
400 gr. di patate
150 gr. di mortadella
150 gr. di provola a dadini
4 pomodori spellati e privati dei semi