Un po’ in ritardo per San Valentino ma l’influenza mi ha tenuto lontano dai fornelli.
Ingredienti (per 4 persone):
250 gr. di riso basmati
100 gr. di piselli in scatola (peso sgocciolato)
100 gr. di prosciutto cotto a dadini
3 uova
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cannella & garofano
profumo di garofano, colore di cannella
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