Archivi del giorno: 20 gennaio 2013

Scialatielli al limone con gamberetti

Quando il clima è così inclemente ci va di indugiare un po’ a letto almeno di domenica.

Ecco una ricetta che non impegna molto tempo ma va bene per il pranzo della festa.

Scialatielli al limone con gamberetti 1

Scialatielli al limone con gamberetti

 

Ingredienti (per 4 persone):

400 gr. di scialatielli al limone

400 gr. di gamberi

1/2 cipolla piccola

1 tazzina da caffé di brandy

prezzemolo tritato

olio extravergine d’oliva

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