Dolcetti di biscotto

Ieri mia figlia ha ripreso possesso della cucina  e ha realizzato questi dolcetti facili facili senza l’uso dei fuochi.

dolcetti di biscotto

 

Ingredienti:

200 gr. di biscotti secchi

120 gr. di burro morbido

2 tuorli (freschissimi)

4 cucchiai di zucchero

2 cucchiai di cacao amaro

 

Tritate grossolanamente i biscotti.

Amalgamate con gli altri ingredienti e mettete il composto in stampini antiadrenti.

Teneteli in frigo per almeno 1 ora, sformateli e spolverizzateli di zucchero a velo.

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Informazioni su cannellaegarofano

Fin da bambina la cucina mi è sempre apparsa come un luogo magico, ingredienti che si mescolano e danno vita a profumi e colori che affascinano e scatenano l'immaginazione fino al momento dell'assaggio. Oggi la cucina rappresenta per me un piccolo mondo dove dare sfogo alla mia passione e sfuggire alla routine quotidiana del lavoro. Mi piacerebbe accogliere nel mio piccolo regno tanti amici con cui condividere ricette convenzionali e non. Vi aspetto con ansia!

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